Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Biznes i technologie

Dyrektor Nestle: Chcemy być silnym graczem w segmencie żywności funkcjonalnej

Nestle Polska widzi potencjał rynku żywności funkcjonalnej w Polsce i chce być w tym segmencie silnym graczem. - Myślę, że żywność funkcjonalna inaczej się przedstawia w każdej z kategorii. Ale chcemy działać w nich wszystkich. Funkcje prozdrowotne możemy promować nawet w takich produktach jak ciemna czekolada - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Chandra Kumar, członek zarządu i dyrektor finansowy Nestle.

Dyrektor Nestle: Chcemy być silnym graczem w segmencie żywności funkcjonalnej
Chandra Kumar, członek zarządu i dyrektor finansowy Nestle. Fot. Paweł Pawłowski, zelaznastudio.pl

Autor: Paulina Bełżecka, Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
Data: 08-08-2013, 17:04

W ramach globalnej grupy Nestlé firma posiada spółkę Nestlé Health Science. Jak tłumaczy Chandra Kumar, jej zadaniem jest dostarczanie produktów, które oprócz funkcji odżywczych korzystnie wpływają na jedną lub więcej funkcji organizmu. To produkty dla osób potrzebujących np. żywności o obniżonej zawartości cukru albo dla pacjentów, którzy ze względów zdrowotnych powinni korzystać ze specjalnej diety.

- Ponieważ rynek polski jest dla nas ważny, także tutaj wprowadziliśmy tę grupę produktów. W Polsce dopiero rozwijamy tę kategorię. Nasza jednostka Nestlé Health Science działa tu od dwóch lat. Rozwój biznesu od podstaw nie jest łatwy, wymaga pewnego cyklu życia, a w Polsce jesteśmy na wczesnym jego etapie. Jednak postawiliśmy sobie za cel, by dostarczać żywność funkcjonalną dla osób potrzebujących specjalnej diety - mówi dyrektor finansowy Nestle.

Jego zdaniem, polski rynek nie jest jeszcze dojrzały w tym segmencie. - Widzimy jednak, że tutejszy konsument, podobnie do konsumentów na całym świecie, staje się coraz bardziej świadomy tego, co je oraz niedostatków w żywności. Na przykład tego, że nie występują w niej w wystarczającym stopniu mikro - i makroelementy. Tu widzimy możliwości rozwoju kategorii żywności funkcjonalnej - mówi Chandra Kumar.

- Sądzę, że konsumenci potrzebują dobrej funkcjonalnej żywności, która mogłaby spełnić ich zapotrzebowania w zakresie tzw. zdrowego odżywiania się. Spodziewamy się, że ten rynek będzie ewoluować i mamy ambicję być na nim poważnym graczem. Będziemy przy tym podejmować działania w obszarze edukacji konsumentów, właściwego odżywiania, zbilansowanego jedzenia - co jemy, jak często i ile dla naszego zdrowia - podkreśla.

Przeczytaj także:

Dyrektor Nestle: Spowolnienie na rynku FMCG potrwa jeszcze 1-1,5 roku (video)

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Chandra Kumar RSS ALERT    /    Nestle RSS ALERT    /    Nestle Health Science RSS ALERT    /    żywność funkcjonalna RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.232.133.141
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!