Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Dyrektor PFPŻ: Promując naszą żywność wpadliśmy w pułapkę

  • Autor: portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka, Łukasz Stępniak
  • Data: 20-05-2013, 16:57
Polska nie ma profesjonalnej i długofalowej strategii promocji żywności, co mogą wykorzystywać nasi konkurencji na rynkach zagranicznych. Wciąż powtarzając na rynkach europejskich, że nasze produkty mają najlepszą jakość, wpadliśmy w pułapkę. Bo nie jest to do końca prawda - mamy najlepszą proporcję pomiędzy jakością a ceną i to decyduje o naszym sukcesie. - mówi Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności, w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl.
Dyrektor PFPŻ: Promując naszą żywność wpadliśmy w pułapkę
Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. Fot. zelaznastudio.pl

Jego zdaniem, od lat nie mamy strategii promocji. - Nie przeanalizowaliśmy, w czym możemy być konkurencyjni i na jakich rynkach. Robimy to na ślepo, także jeśli chodzi o strategię komunikacyjną. Na razie się udaje, ale nie będzie tak zawsze i nasze błędy szybko wykorzystają nasi konkurenci - mówi Andrzej Gantner.

Jak ocenia, obecna koncepcja promowania żywności z Polski jako produktów najwyższej jakości okazała się pułapką. - Jeśli patrzymy na masę produktów żywnościowych na wspólnym rynku, to tylko niewielka ilość jest najwyższej jakości. Większość krajów UE osiąga swoje wyniki eksportowe nie na produktach premium ale na masie produktów, które są pośrodku lub nawet relatywnie niskiej jakości, co nie oznacza że są złe. My także sprzedajemy nie tylko produkty premium, większość naszego eksportu to produkty ze średniej półki. Taka jest specyfika eksportu na całym świecie - tłumaczy dyrektor generalny PFPŻ.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!