• partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Ewolucja sieci handlowych zmienia sposoby realizacji dostaw

Przez ostatnie lata sieci handlowe zdominowały rynek handlu detalicznego szczególnie spożywczego. Zmieniają się i przekształcają formaty sklepów od typu convenience przez dyskonty do super i hipermarketów. Na rynku nadal funkcjonują markety typu Cash&Carry oraz sieci handlowe, które pełnia rolę hurtowni dla pozostałego handlu detalicznego. Obecnie ponad 70 proc. wolumenu towarowego dostarczana jest do odbiorców sieciowych. Sposób realizacji dostaw towarów do sieci handlowych również ulega zmianie – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Marek Kwiatkowski, menedżer operacyjny Fresh Logistics Polska.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 21-02-2018, 12:57
Ewolucja sieci handlowych zmienia sposoby realizacji dostaw
fot. Fresh Logistics Polska

Podstawowy model realizacji dostaw polega na dostawach towarów przez producentów i operatorów logistycznych do magazynów centralnych (MC) sieci handlowych skąd następuje dystrybucja do poszczególnych marketów i sklepów. W celu optymalizacji kosztów sieci handlowe maksymalnie ograniczają ilość magazynowanego pojedynczego artykułu, dbając tym samym o możliwie najdłuższą datę przydatności do spożycia towarów na sklepowej półce. W efekcie nastąpiło skrócenie tzw. lead time od momentu złożenia zamówienia u producenta do dostawy do magazynu centralnego.

Taki model charakteryzuje się koniecznością dużej elastyczności ze strony producenta aby sprostać wymogom sieci takim jak:

Dalsza część artykułu (85%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Nasz Połczyn 2018-02-22 11:48:38

    Pomóżmy odrodzić się Browarowi Fuhrmann w Połczynie-Zdroju !!! Sprawmy aby legendarne Piwo Połczyńskie powróciło na Pomorze. Do dnia dzisiejszego czeski nabywca spółki - Browary Lobkovicz nie podały oficjalnego powodu odstąpienia od transakcji przejęcia Browaru Fuhrmann. Skutki były tragiczne i doprowadziły do rocznej przerwy w produkcji piwa w połczyńskim browarze. Naraziły też na straty wielu dostawców i wpędziły w nędzę wielu pracowników.

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!