Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Firmy spożywcze mogą przygotować się na kryzysy związane z aferami w branży

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 21-02-2013, 12:59
- Kryzysy w branży spożywczej potrafią wybuchać z ogromną siłą i mają większy potencjał zbiorowej histerii, niż problemy innych branż. A od początku bieżącego roku mieliśmy już dwie spożywcze afery - mówi Tomasz Kordowski, Alert Media Communications.
Firmy spożywcze mogą przygotować się na kryzysy związane z aferami w branży
Coraz częściej o polskiej żywności mówi się w kontekście skandalu

W 2012 roku media przez kilka tygodni żyły tematem zatrutego alkoholu z Czech. Zmarło kilkadziesiąt osób, na rynku wybuchła panika. W czeskich mediach pojawiły się spekulacje, że skażony alkohol pochodził z Polski. Mimo niepotwierdzenia się tych insynuacji polska branża alkoholowa i tak przy okazji dostała po głowie.

W połowie stycznia na profilu jednej z użytkowniczek Facebooka pojawiło się niewyraźne zdjęcie otwartej kaszki dla dzieci firmy Nestlé a pod nim ostrzeżenie - „nie kupujcie kaszek tego producenta, właśnie znalazłam w jednym z opakowań szczura". Inni użytkownicy błyskawicznie zaczęli przekazywać tę informację dalej, a news trafił do mediów.

- Nie trzeba wyjaśniać, jak bardzo ta informacja uderzyła w producenta, którego klientami końcowymi są rodzice małych dzieci, jedna z grup konsumenckich najbardziej wyczulonych na punkcie jakości produktów. Po badaniach Sanepidu okazało się, że to tylko grudka surowego ciasta. Jednak skojarzenie kaszki ze szczurem w kontekście produktów Nestle utrwaliło się w świadomości odbiorców i zapewne straszyć będzie jeszcze długo - mówi Tomasz Kordowski.

W drugiej połowie stycznia tego roku znaleziono nieznaną substancję w waflach firmy Magnolia z Lubska. Zarząd firmy poinformował Sanepid, że w trakcie wewnętrznej kontroli odkryto „zanieczyszczenia" w oryginalnych opakowaniach mleka w proszku, dostarczonych przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską "Rokitnianka". Podejrzenie padło na trutkę na szczury. Zaczęło się błyskawiczne wycofywanie produktów z rynku. Niestety wafle eksportowane były także do Czech, Niemiec, Słowacji i na Łotwę. Informacja o zagrożeniu została wysłana do Komisji Europejskiej, w ramach europejskiego systemu wczesnego ostrzegania RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed).

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Polak 2013-02-21 20:51:32

    racja, polskie firmy zupełnie nie dbają o promocję produktów żywnościowych, a jak jest afera, to nikt nie potrafi zadbać, żeby o polskich produktach nie mówiono źle...

    Odpowiedz
  • alicja 2013-02-27 17:03:58

    Firmy spozywcze mogą się przygotować na upadłośći w branży to będzie bolesny rok dla branży mięśnej zakaz uboju rytualnego wykończy reszte polskich firm

    Odpowiedz
  • daniel 2013-02-27 17:06:01

    zakaz uboju rytualnego w tym roku pogrąży branze mięsną

    Odpowiedz
  • kola 2013-02-27 17:25:12

    masakra ten rok będzie najgorszy od lat ,upadłośći branzy mięsnej i wzrost bezrobocia

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Partner serwisu
  • partner portalu
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!