Gantner, PFPŻ: Potrzebne jest holistyczne podejście do gospodarki żywnościowej
- Autor: portalspozywczy.pl
- Data: 18-12-2019, 09:42
10 grudnia w Parlamencie Europejskim w Brukseli odbyła się inauguracja działalności Europejskiego Forum Żywności. - Inicjatywę grupy eurodeputowanych dotyczącą stworzenia szerokiej platformy dyskusyjnej dotyczącej całego łańcucha żywnościowego w UE, przyjmujemy z zainteresowaniem - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.
Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. Fot. PTWP
- Niewątpliwie potrzebne jest holistyczne podejście do tej najważniejszej naszym zdaniem gałęzi unijnej gospodarki. Szczególnie, że nie można rozpatrywać tego sektora wyłącznie pod kątem ekonomicznym, ale należy wziąć pod uwagę chociażby tak ważne elementy jak bezpieczeństwo żywnościowe UE, wpływ na środowisko, uwarunkowania społeczne - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.
- Idea od pola do stołu nie jest ideą nową, jednak w dzisiejszych czasach należy nadać jej nowy wymiar. Za kluczowe trzeba uznać dążenie do zrównoważonej i efektywnej współpracy wszystkich ogniw łańcucha żywnościowego - dodaje.
komentarze (0)