Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Biznes i technologie

Globalizacja przemysłu spożywczego a bezpieczeństwo żywności

Strona 3 z 3


Autor: www.portalspozywczy.pl
Data: 08-04-2016, 10:20

Obecnie na rynku dostępne są rozwiązania eliminujące tradycyjne przeszkody dla skutecznego oznaczania produktów nawet w złożonych, międzynarodowych łańcuchach dostaw. Dzięki rozwiązaniom z zakresu identyfikacji z całkowicie zintegrowanymi systemami obejmującymi sprzęt i oprogramowanie do użytku w hali produkcyjnej producenci są w stanie znakować poszczególne wyroby w partii, a następnie przechowywać dane wszystkich oznaczonych wyrobów. W ten sposób zyskują oni szczegółowe dane o ruchu każdego opakowania z wyrobem w łańcuchu dostaw, co pozwala zoptymalizować procesy zapewnienia bezpieczeństwa i kontroli jakości, a także ograniczyć do minimum ryzyko dostarczenia konsumentom wyrobów z niepewnych źródeł. Dane te mogą być wykorzystywane w aplikacjach biznesowych, np. w systemach ERP, w celu ułatwienia rozpoznania procesów, które można usprawnić z myślą o podniesieniu wydajności.

Przewiduje się, że w ciągu najbliższych lat wartość światowego przemysłu spożywczego ogromnie wzrośnie i zdaniem niektórych ekspertów do 2020 r. osiągnie poziom 3,03 biliona USD, na co wpłynie eksport towarów z Chin i Zachodu. Wobec takiej skali wzrostu producenci będą musieli stawić czoła wielu problemom, aby zapewnić konsumentom optymalne bezpieczeństwo. Jednak dysponując odpowiednimi narzędziami z zakresu identyfikowalności i znakowania, przedsiębiorstwa produkcyjne są w stanie śledzić swoje wyroby w światowym łańcuchu dostaw i zagwarantować, że oferowane konsumentom artykuły spożywcze są bezpieczne i cechują się wysoką jakością. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Videojet Technologies RSS ALERT    /    bezpieczeństwo żywności RSS ALERT    /    globalizacja RSS ALERT    /    produkcja żywności RSS ALERT    /    przemysł spożywczy RSS ALERT    /    Chirag Sheth RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.221.159.255
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!