Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Biznes i technologie

Minister rolnictwa: Małe gospodarstwa rolne powinny przetwarzać żywność

Ministerstwo rolnictwa chce w szczególny sposób wspierać w Polsce małe gospodarstwa. W polskim i europejskim rolnictwie jest miejsce dla gospodarstw małych, które powinny przygotować się do przetwarzania swoich produktów i ich sprzedaży na lokalnym rynku - ocenia minister rolnictwa Marek Sawicki w rozmowie z Gazetą Finansową.

Minister rolnictwa: Małe gospodarstwa rolne powinny przetwarzać żywność
Minister rolnictwa Marek Sawicki uważa, że polskie rolnictwo jest konkurencyjne w UE

Autor: Gazeta Finansowa
Data: 30-04-2011, 11:54

Minister rolnictwa o priorytetach polskiej prezydencji w kontekście branży żywnościowej Zdaniem ministra Sawickiego, w najbliższych latach dla rolnictwa najważniejsza będzie kontynuacja modernizacji, innowacyjności, koncentracji produkcji - zarówno w sferze samych gospodarstw rolnych, w sferze produkcji surowca, jak i w sferze przetwarzania.

Minister tłumaczy, że nieco inne programy trzeba zaproponować dla gospodarstw małych. - Prawdopodobnie skorzystamy z nowej propozycji Komisji Europejskiej, gdzie dla gospodarstw małych przewiduje się szczególny rodzaj wsparcia. Myślę tu o tych małych gospodarstwach 5, 10 ha, gdzie warto, żeby te gospodarstwa nie produkowały surowca, a swój produkt wysoko przetwarzały i sprzedawały, jako gotowy, konsumentowi - mówi Marek Sawicki w wywiadzie dla Gazety Finansowej.

I dodaje, że nieco inaczej należy potraktować gospodarstwa średnie, które przy silniejszym zorganizowaniu w grupy producenckie mogą być dobrym partnerem dla przetwórstwa rolno-spożywczego, dla zaopatrzenia rynku regionalnego, rynku krajowego. Inne też systemy wsparcia oraz doradztwa należy skierować dla gospodarstw dużych, które mają charakter gospodarstw wysoko towarowych.

Minister rolnictwa ocenia, że zmiana struktury agrarnej będzie w Polsce następowała, ale powoli. Przypomina, że w ciągu ostatnich ośmiu lat ubyło prawie 400 tys. gospodarstw, ale to dało zaledwie wzrost powierzchni o niecałe półtora hektara średniej wielkości gospodarstwa - pisze Gazeta Finansowa.

Istotą naszego rolnictwa i naszej konkurencyjności będą gospodarstwa średnie - kilkunasto, kilkudziesięciohektarowe które już zaczynają konkurować z rolnictwem europejskim czy światowym - uważa minister Sawicki.

Jego zdaniem, polskie rolnictwo przez siedem lat członkostwa bardzo mocno weszło na rynek unijny, bardzo dobrze sprawdziło się w tej konkurencji. Z jednej strony posiada przewagę jakościową produktów, z drugiej strony niższe koszty pracy - ocenia minister rolnictwa w wywiadzie dla Gazety Finansowej.

Przeczytaj także:

Minister rolnictwa o priorytetach polskiej prezydencji w kontekście branży żywnościowej

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Marek Sawicki RSS ALERT    /    Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi RSS ALERT    /    przetwórstwo RSS ALERT    /    rolnictwo RSS ALERT

KOMENTARZE (9)

  • z.kusowski@op.pl 2011-04-30 12:37:28
    Dopiero jak polityka \"wolnego rynku\" i UE rozwaliły tysiące gospodarstw, mędrzec Sawicki odkrywa Amerykę. Dawniejszy chłop produkował, przetwarzał częściowo, sprzedawał i z tego żył. Polityka kolejnych ekip (od Gomółki począwszy) miała w d...e chłopa, zapchała tą społeczność w traktory i tzw. nowoczesne rolnictwo, preferowała cwaniactwo udzielając kredytów, które doprowadziły do wynaturzenia istoty rolnika i jego pracy. Źle pojęta spółdzielczość, PGR-y a potem ich likwidacja doprowadziła rolnictwo (głównie małych rolników) tego kraju do upadłości. Stworzenie korzystnych struktur na wsi, mogących uaktywnić przetwarzanie płodów rolnych to praca organiczna, wymagająca zmiany myślenia rządzących ( od gminy do premiera i prezydenta) i przekonania drobnego rolnika iż inwestycje w przetwórstwo (niezwykle kosztowne) będą służyły jego wnukom, a wszelkie przepisy zgodne z kretyńskimi dyrektywami unijnymi a popierane debilizmem wykonawczym w naszym kraju, ulegnią normalności a rolnik będzie przekonany o stabilności polityki agrarnej tego biednego kraju. Na dzień dzisiejszy, mowa-trawa PSL geniusza Sawickiego to nic innego jak próba na pokaz działania w powierzonum mu sektorze rolnictwa. Jego pomysły, dawno temu realizują rolnicy całej zachodniej i południowej Europy.
  • polak 2011-04-30 13:13:25
    a HACCP?????? tyle kasy wydały zaklady na wdrożenia!!!! a jeszcze masa zakładów upadła bo mieli parapety z blachy, i ściany kanciate !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! weterynaria czepia sie każdej bzdury!!!!!!!!!!!!!!!nie pozwolą rolnikowi na produkcje np wędlin lub sprzedaż mięsa!!!!!!!!!!!!
  • Kubasiewicz krzysztof 2011-04-30 16:23:56
    PAn minister Sawicki ma swoj intymny maly swiat umyslowy ktory ni Ma nic wspolnego z rolnictwem unii europejskiej.on istnieje tylko w glowie pana ministra.unia europejska peknie ze smiechu ja tez pekam ...
  • Kubasiewicz krzysztof 2011-04-30 16:31:08
    Pan minister ma swoj intymny maly swiat taka schisofrenia ministerialna
  • ryt 2011-05-01 13:54:04
    Pomysły pana ministra są tak odległe od rzeczywistości, że byłoby może wskazane skonsultowac się z podwłądnymi mu specjalistami z jego ministerstwa za nim zaprezentuje sie nowe \"odkrywcze\" rozwiązanie na forum gazety. Pozwolę sobie przypomniec nowatorską ideę monitorowania cen w sieciach handlowych lansowaną przez pana ministra w ubiegłym roku. Jej efekty są powalające. Gratuluję dobrego samopoczucia.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.178.91
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!