MRiRW: Rolnicza produkcja ekologiczna nie jest zacofana

Jak podkreślił podczas panelu "Lokalni dostawcy. Rozwój ekologicznego rolnictwa" Rzytki, liczba gospodarstw rolnych ekologicznych już nie spada, ustabilizowała się - i to należy postrzegać jako sukces. W Polsce notowany jest również nieprzerwany wzrost przetwórni ekologicznych, a "niezależnie od tego, że spadała liczba rolników i powierzchnia w systemie, to w tym samym czasie rosła wydajność (produkcji rolnictwa ekologicznego)" - powiedział.

Zdaniem dyrektora departamentu jakości żywności i bezpieczeństwa produkcji roślinnej MRiRW wskazuje to na pewną specjalizację, rozwój wiedzy, kompetencji, albo też rezygnację z działalności tych podmiotów, u których produkcja była nieefektywna lub ograniczona. "Produkcja ekologiczna to nie jest produkcja zacofana, ona wymaga dużo więcej wiedzy i kompetencji od producentów rolnych niż standardowa produkcja. Tu błędów się nie wybacza" - ocenił przedstawiciel resortu rolnictwa.