Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Najdziwniejsze smaki Azji według Quebonafide i Forxsta

Herbaty Miss Ti sygnowane przez rapera Quebonafide oraz producenta muzycznego Forxsta inspirowane są ich podróżą po Azji. Czekało tam na nich wiele kulinarnych niespodzianek. - Po opakowaniu wydaje się, że kupujesz coś słodkiego i owszem jest to słodycz, ale o smaku mięsa - opowiadają muzycy.
  • Autor: Olimpia Wolf
  • Data: 17-02-2022, 12:50
Najdziwniejsze smaki Azji według Quebonafide i Forxsta
Najdziwniejsze smaki Azji według Quebonafide i Forxsta. Fot. materiały prasowe
  • Raper Quebonafide (Kuba Grabowski) oraz DJ i producent muzyczny Forxst  (Kamil Rąpel) na początku lutego ruszyli z marką Miss Ti, w ramach której powstały Wegańska Matcha Latte oraz Milk Tea. Można je nabyć w Lidlu i na stacjach paliw Shell.
  • Muzycy przyznają, że pomysł powstał podczas wspólnej podróży do Azji.
  • Oto kolejny wywiad z autorskiego cyklu "Trzy pytania do. Rozmowy Olimpii Wolf”, dotyczącego szeroko rozumianego rynku żywności.

Quebonafide i Forxst: Azja pozytywnie zaskakuje

Olimpia Wolf: Podróżowali panowie po Azji. Czy potrawy z tego regionu były dla panów zaskoczeniem?

Quebonafide i Forxst: Szczerze mówiąc niewiele jest w stanie nas zaskoczyć po podróży do Afryki. Azję kochamy obydwoje za jej niezwykłe oblicze, jest to nasz ulubiony kontynent, który tylko pozytywnie zaskakuje i mocno inspiruje kreatywnie. Często podróżujemy bez konkretnego planu, zmieniając miejsca i zaopatrując się po drodze w lokalnych sklepikach i supermarketach. Królują głównie eksploracje napojów, przekąsek i słodyczy - tego, co można ze sobą zabrać dalej. Nie znamy żadnego z azjatyckich języków, więc łowimy "na czuja", oceniając po opakowaniach. Uwierzcie, że zawartość potrafi zaskoczyć. Po opakowaniu wydaje się, że kupujesz coś słodkiego i owszem to jest słodycz, ale o smaku na przykład mięsa czy owoców morza. Kuba jest weganinem, więc jeśli coś sugeruje zawartość pochodzenia zwierzęcego - Kamil testuje jako pierwszy. Niestety wiele smaków jest na bazie zwierzęcej, nie jest to raj dla wegan i wegetarian, ale Kuba zawsze coś sobie wywęszy.

To jakich ciekawych odkryć smakowych dokonali panowie, zaczynając od tych najdziwniejszych?

Zdecydowanie na pierwszym miejscu są Basashi Aisu, czyli japońskie lody o smaku koniny. W jakiś sposób rozszyfrowaliśmy nazwę, więc Kuba uchronił się przed degustacją. Ja posmakowałem i było to najdziwniejsze przeżycie w moim życiu - nastawiałem się raczej na to, że jest to humorystyczna nazwa, ale nie będzie miała realnie nic wspólnego z koniną.  Były to jednak lody waniliowe zblendowane z kawałkami mięsa. Byliśmy mocno zniesmaczeni i oburzeni tą ideą. Kolejną propozycją, jaką odkryliśmy, były lody z ośmiornicą. Ta też wzbudziła głównie niesmak.

Inne ciekawe odkrycia to Gyutan saidā, czyli sławny na południu Japonii cydr o smaku wołowych języków. Podawany jest w schłodzonej butelce jak piwko. Opcja zdecydowanie nie dla Kuby i zdecydowanie jedno z dziwniejszych doznań, jakie ja doświadczyłem. Kolejna ciekawostka to napój z placentą - hit wśród Japonek. Uważa się, że placenta hamuje procesy starzenia się, poprawia płodność, pomaga zrzucić wagę czy walczyć z depresją. Brzmi wspaniale, mając jednak świadomość zawartości, ciężko nie czuć się nieswojo, popijając. Interesujące były też krakersy ryżowe na słodko lub słono, cebulowe, kokosowe czy o smaku trawy morskiej - zawsze nosiliśmy je w plecakach. Polecamy też Haw Flakes, czyli chińskie płatki z leczniczych jagód głogu - coś wspaniałego. Obowiązkowo - japońskie Kit Katy o smaku sake czy zielonej herbaty. No i oczywiście nieodłączne towarzyszki podróży - Matcha Latte (Kuby) i Milk Tea (Kamila). Kiedy udawało nam się wieczorami docierać do celu - cieszyliśmy się najbardziej ramenem, udon czy sobą.

Quebonafide i Forxst: Dbałość o zasoby planety jest nową normalnością

Opakowania produktów Miss Ti stworzono w 100 proc. z materiałów pochodzących z recyklingu. Na ile przywiązują panowie wagę do naturalnych składników produktów spożywczych oraz do dbałości o zasoby planety?

Tak jak wspominamy wyżej - Kuba jest weganinem, więc mocno zwraca uwagę na składy. Ja z kolei nie wyobrażam sobie życia bez nabiału, więc musiała się pojawić opcja mleczna. Zależało nam na naturalnym smaku i zaproponowaniu napoju zdrowszego aniżeli większość oferowanych na rynku, więc używamy rozsądnie dobranych składników. Dbałość o zasoby i kondycję planety jest nową normalnością. Staramy się funkcjonować odpowiedzialnie na tyle, na ile jest to możliwe - generując mniej odpadów czy eksploatując zasoby tylko na tyle, na ile to konieczne. Chodzi o podstawy życia i nawyki, które każdy z nas musi mieć właściwe, aby udało się kolektywnie wywierać mniej negatywny wpływ. Nie wyobrażamy sobie, aby w 2022 roku wypuszczać produkt zapakowany inaczej aniżeli z recyklingu. Zapraszamy zatem po MISS TI do Lidla.

Zapraszamy do lektury wszystkich tekstów z cyklu "Trzy pytania do. Rozmowy Olimpii Wolf".

Gospodarka subskrypcji

KATOWICE MCK
25-27 KWIETNIA 2022
WWW.EECPOLAND.EU

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • nn 2022-02-15 09:26:39

    czy sądzicie, że można sobie ot tak wejść do Lidla, Biedronki, Żabki czy na stacje Shell z pomysłem, który "zrodził się podczas podróży do Azji"??? zabawne to, ale ktokolwiek ma coś wspólnego z handlem to wie, że za tym musi stać odpowiednie właściwe lobby, to tak jak linia kosmetyków Jandy w Rossmanie...trzeba sobie zasłużyć, albo promować odpowiednie idee

    Odpowiedz
  • rytyfyty 2022-02-17 10:41:49

    Na pewno idea wypłyneła od strony Lidla i Shella lub firmy R&D z nimi współpracującej, biorąc pod uwagę ostatnie trend na łapanie influeserów, obserwanie mediów społecznościowych i zasięgów na zasadzie: o popa popa ile ten kolo ma lajków zdjęcia z herbą z tej wycieczki do Azji, możemy zrobimy coś z nim na inout smaki Azji :)? Reszta szyje się sama, wywiadzik i historie jak to codziennie nie mogli usnąć bez wypicia herbatki. Nawet jak produkt okaże się obrzydliwy jak w przypadku zestawu i matchy Maty, to i tak znajdzie się masa małolatów co będą chcieli tego spróbować. Obym się mylił, ale jest to mega dołujące, że ludzie już nie potrafią samodzielnie myśleć.

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Partner serwisu
  • partner portalu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!