Portal Spożywczy - FMCG, handel, rynek spożywczy

Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Biznes i technologie

Nestle w międzynarodowym programie przeciw marnowaniu żywności

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 27-06-2016, 14:58
Szacuje się, że aż jedna trzecia żywności produkowanej na świecie jest marnowana i ląduje na śmietniku, a straty z tego tytułu sięgają niemal bilion dolarów rocznie. By walczyć z tym problemem, powołano właśnie międzynarodowy program ramowy, w którym udział bierze Nestle jako wiodący, światowy producent żywności.
Nestle w międzynarodowym programie przeciw marnowaniu żywności
Jedna trzecia żywności produkowanej na świecie jest marnowana, a straty z tego tytułu sięgają niemal bilion dolarów rocznie fot. Nestle

Pierwszym krokiem partnerstwa firm i organizacji przeciw marnowaniu żywności jest ustanowienie międzynarodowych standardów do mierzenia strat żywności. 

Zjawisko to generuje niebagatelne koszty dla gospodarki, a straty z tytułu marnowania żywności to nawet 940 mld dolarów rocznie w skali globalnej. Na marnotrawstwie produktów żywnościowych traci również nasza planeta. Żywność, która jest marnowana i ląduje na śmietniku, odpowiada za około 8 proc. globalnej emisji gazów cieplarnianych. Gdyby porównać ten wynik do poziomów emisji osiąganych przez państwa, to odpady żywnościowe znalazłyby się na trzecim miejscu niechlubnego podium, zaraz za Chinami i Stanami Zjednoczonymi.

Dalsza część artykułu (82%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

komentarze (0)

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!