Portal Spożywczy - FMCG, handel, rynek spożywczy

Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Biznes i technologie

PKZOP: Olej palmowy w produktach spożywczych trudno zastąpić czymś innym, dlatego ważna jest certyfikacja

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 26-10-2020, 16:02
Olej palmowy ma wszechstronne zastosowanie w produktach spożywczych. Szacuje się, że około połowa produktów sprzedawanych w supermarketach zawiera ten olej, a debata na temat jego negatywnego wpływu na zdrowie jest wciąż obecna w przestrzeni publicznej. Import oleju palmowego do Polski znacząco rośnie, ale w 2023 roku do Polski może trafiać już tylko w 100-proc. certyfikowany olej palmowy. Takie zadanie stoi przez koalicją PKZOP.
PKZOP: Olej palmowy w produktach spożywczych trudno zastąpić czymś innym, dlatego ważna jest certyfikacja
Anna Maria Prymas, Koordynatorka działań Polskiej Koalicji ds. Zrównoważonego Oleju Palmowego fot. PKZOP

- Z uwagi na specyficzne właściwości fizykochemiczne oleju palmowego trudno jest go zastąpić zdrowszą lub bardziej przyjazną środowisku alternatywą - mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Anna Maria Prymas, Koordynatorka działań Polskiej Koalicji ds. Zrównoważonego Oleju Palmowego (PKZOP), wspierająca realizowanie założeń Mapy Drogowej PKZOP przez grupy robocze.

Olej palmowy budzi duże kontrowersje nie tylko z powodu kwestii zdrowotnych, ale też z powodu tego, że ogromne plantacje oleju palmowego w Azji opierają się na wyzysku człowieka. Ekstensywna uprawa palmy olejowej prowadzi do wylesienia, grozi wyginięciem wielu gatunków zwierząt i roślin i niestety przyczynia się do łamania praw pracowniczych.

Dalsza część artykułu (88%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

komentarze (5)

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • ja 2020-10-27 09:09:56

    nie kupuję od lat żadnego produktu zawierającego olej palmowy, jakość życia człowieka zależy od stanu środowiska naturalnego

    Odpowiedz
  • Mariusz 2020-10-27 09:26:56

    To kolejne mydlenie oczu, aby móc osiągać zyski kosztem środowiska naturalnego. Wielkie koncerny ze swoim silnym lobby próbują nas oszukać, twierdząc że olej palmowy jest pozyskiwany bezpiecznie dla środowiska. Bzdura !!! Im chodzi tylko o swoje zyski. Wystarczy spojrzeć na jeden produkt - Nutellę. Pełno jej reklamy, promocji i pełnych półek. Po prostu produkt się sprzedaje, a to przynosi zyski. To nic, że skład jest tragiczny: prawie sam cukier + dodatki. Liczy się kasa.

    Odpowiedz
  • MaJ 2020-10-27 09:31:43

    Dawno powinno się zabronić używania oleju palmowego. Niestety lobby importerów jest dość silne i za nic ma zdrowie obywateli. Istnieje wiele badań pokazujących jego rzeczywiste oddziaływanie na organizm ludzki. Najlepiej byłoby dodawać go do biodisla,pewne jest, że osoby którym zależy na zdrowiu nie kupują tego tworu.

    Odpowiedz
  • Konsument 2020-10-27 09:36:09

    Taaak... szczególnie trudno zastąpić np. w cukrze żelującym pewnej firmy "D...nt", albo wciskanych nam na każdym kroku mydłach dla niepoznaki oznaczonym gołąbkiem, albo w szamponach, czy jako zapychacz we wszelkiej maści słodyczach.... Prawda jest taka, że korporacje w pościgu za zyskiem nigdy nie zrezygnują z oleju palmowego - dla nich liczy się tylko kasa i mają gdzieś nasze zdrowie i ochronę środowiska. A cała ta certyfikacja to pic na wodę i marketing.... Po prostu nie kupujmy produktów z olejem palmowym - tylko świadome działanie konsumentów zmusi tych dewastatorów naszej planety do zaprzestania używania oleju palmowego.

    Odpowiedz
  • Ryszard 2020-10-28 19:09:30

    Z tą panią olej palmowy jadłbym taczkami...

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!