Polska żywność ekologiczna na stołach Duńczyków i Szwedów?
- Autor: www.portalspozywczy.pl
- Data: 29-07-2020, 16:32
- Aktualizacja: 30-07-2020, 07:39
Duńczycy i Szwedzi coraz chętniej sięgają po ekologiczną żywność. Ci pierwsi są liderami europejskich statystyk udziału produktów eko w sprzedaży artykułów spożywczych. Jakie są szanse eksportowe dla polskiej branży rolno-spożywczej na tych rynkach?
Duńczycy i Szwedzi coraz chętniej sięgają po ekologiczną żywność, fot. shutterstock
– Dania jako pierwszy kraj na świecie wprowadziła oficjalny system kontroli dla rolnictwa ekologicznego. System działa od 30 lat, a reprezentujące go logo jest bardzo rozpoznawalne – wyjaśnia Marta Orlikowska, szefowa biura PAIH w Kopenhadze.
Jak mówi, w efekcie Dania ma dziś największy w Europie, bo 12% udział produktów ekologicznych w sprzedaży żywności. – Duńczycy bardzo poważnie podchodzą do wyboru składników codziennej diety. Wśród produktów eko dominują jogurty naturalne, warzywa i płatki owsiane – wskazuje ekspertka PAIH.
komentarze (0)