Polskim rynkiem interesują się firmy z całego świata

W tym roku, na czwartej edycji targów, obecnych będzie 300 wystawców z 24 krajów świata. Około połowa to firmy polskie, ale druga połowa to przedsiębiorstwa zagraniczne, co świadczy o dużym zainteresowaniu polskim rynkiem żywności.

Zauważa, że przedsiębiorstwa chcące do Polski importować produkty żywnościowe są obecne we wszystkich segmentach tego rynku, ale szczególnie dużo jest ich w branży alkoholowej. - Widać jak zmieniają się w naszym kraju preferencje dotyczące picia alkoholu. Zdecydowanie rośnie znaczenie wina i innych, do tej pory niszowych trunków. Wśród importerów wina dominują kraje południowej Europy, ale dużo jest także wina z Południowej Afryki – mówi Agnieszka Szpaderska.