Precykling - nowy trend na rynku opakowań do żywności
- Autor: www.portalspozywczy.pl
- Data: 16-09-2016, 08:21
- „Precycling” to w skrócie „produkt bez opakowania”, lub inaczej mówiąc eliminacja śmieci zanim one powstaną. Precycling, poza tym, że zapobiega powstawaniu śmieci, ma również tę zaletę, że od razu widzimy, co kupujemy. Możemy delektować się pięknem różnych odcieni oliw, od złotego do ciemnozielonego, kolorami ziaren czy orzechów. Możemy również kupić dokładnie tyle produktu, ile potrzebujemy - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Joanna Aleksandrowicz, new business & PR director w CzteryCzwarte Brand Design.
- Przykładem miejsca, w którym się wykorzystuje ten trend jest sklep „Original Unverpackt" w Berlinie, gdzie wewnątrz, wzdłuż długiej ściany znajdują się dystrybutory z ziarnami, suszonymi owocami, orzechami i warzywami, zaś w dużych pojemnikach ze stali nierdzewnej jest oliwa z oliwek i ocet balsamiczny, a w szklanych naczyniach sos sojowy. Wszystko trzeba pakować do własnych pojemników wielokrotnego użytku - mówi Joanna Aleksandrowicz.
Jej zdaniem w epoce nadmiaru możliwości wyboru, sklepy działające zgodnie z trendem „precycling” oferują nam 1, maksimum 2 warianty produktu.
komentarze (1)
Ciekawe, jak się rozkłada odpowiedzialność za produkt w wypadku użycia naczynia wielokrotnego użytku? Co z zanieczyszczeniami produktów wrażliwych?
Odpowiedz