Przed rolnictwem ekologicznym chude lata. Ekspert: "Rynek jest rozchwiany"
- Autor: PAP
- Data: 31-12-2022, 09:34
Gospodarstwa ekologiczne zajmują w Polsce około 550 tys. hektarów, a do roku 2030 obszar ten ma zostać podwojony. To będzie trudne zadanie, kryzys zagląda do kieszeni konsumentów. Przed rolnictwem ekologicznym chude lata – uważa Dawid Piechota właściciel ekogospodarstwa z woj. świętokrzyskiego.
Ekspert: przed rolnictwem ekologicznym chude lata. | fot. Shutterstock
Tradycje gospodarstwa prowadzonego obecnie przez Dawida Piechotę z Dankowa Dużego (Świętokrzyskie) sięgają ponad 100 lat. Gospodarstwo zostało założone około roku 1910, zaczynało od sadu jabłoniowego i zbóż. Dzisiaj areał upraw sadowniczych jest znacznie większy i wynosi ponad 43 hektary z uprawami porzeczki, agrestu, jabłoni, śliwy i gruszy.
"Przy gospodarstwie mamy własną przetwórnię owoców, produkujemy dżemy. Zgodnie z wymaganiami ekologicznego systemu produkcji przetwory nie zawierają sztucznych barwników, środków zapachowych, smakowych czy konserwujących" - tłumaczy PAP właściciel gospodarstwa Dawid Piechota.
Koszty pracy i inflacja uderzają w rolnictwo ekologiczne
komentarze (0)