Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Biznes i technologie

Przed świętami producenci oszukują głównie na jajach i ciastach

Przed świętami wielkanocnymi Inspekcja Handlowa na zlecenie UOKiK skontrolował produkty spożywcze w sklepach - wyroby czekoladowe, masło, bakalie oraz przetwory owocowo-warzywne, jaja i ciasta. Najwięcej uchybień stwierdzono przy sprzedaży jaj - zakwestionowano 43,8 proc. ze 284 skontrolowanych partii.

Przed świętami producenci oszukują głównie na jajach i ciastach
Inspektorzy sprawdzali jakość i oznakowanie najpopularniejszych produktów kupowanych przed swiętami wielkanocnymi

Autor: PM, portalspozywczy.pl
Data: 14-04-2011, 12:45

Jak podkreślają kontrolerzy ze względu na niewłaściwe oznakowanie zastrzeżenie budziło 30,4 proc. skontrolowanych partii jaj. Zakwestionowano klasę wagową (np. na opakowaniu podawano klasę XL, gdy w rzeczywistości w opakowaniu były jaja mniejsze) lub wprowadzające w błąd ilustracje co do metody chowu kur.

Drugim rekordzistą kontroli były ciasta - na 153 zbadanych partii wątpliwości wzbudziło 34,6 proc. Inspektorzy najczęściej mieli zastrzeżenia co do nieprawidłowej jakości wypieku oraz jego konsystencji, niższej niż zadeklarowana ilość składników (np. nadzienia, bakalii).

W wyniku kontroli przetworów owocowych i warzywnych sprawdzono łącznie 511 partii przetworów warzywnych (zakwestionowano 20 proc.) oraz 341 partii przetworów owocowych (zakwestionowano 27,6 proc.). Najczęstsze uchybienia producentów polegały na błędnych informacjach dotyczących składu (np.. użyto informacji "bez cukru", a produkt był dosładzany fruktozą) oraz co do metody produkcji.

Sporo zastrzeżeń inspektorów budziły także wyroby czekoladowe oraz w polewie czekoladowej. Łącznie skontrolowano 460 partii, z czego nieprawidłowości stwierdzono w 24 proc. sprawdzonych produktów. Zastrzeżenia dotyczyły przekroczonego limitu dozwolonych tłuszczów roślinnych (prawo dopuszcza taką możliwość, ale w ilości nie większej niż 5 proc.), niższej zawartości tłuszczu mlecznego w czekoladzie mlecznej (zamiast wymaganych 3,5 proc. - 2,36 proc.), mniejszej niż zadeklarowana ilości orzechów i rodzynek. Ponadto, nie zawsze nazwa produktu odpowiadała jego rzeczywistej zawartości. Nieprawidłowości dotyczyły także nieprzestrzegania daty minimalnej trwałości - w jednym ze sklepów produkty czekoladowe były przeterminowane o 228 dni.

więcej informacji:

Grzegorz Wrzosek RSS ALERT    /    Inspekcja Handlowa RSS ALERT    /    kontrola żywności RSS ALERT    /    kontrole w sklepach RSS ALERT    /    ciasta RSS ALERT    /    jaja RSS ALERT    /    wyroby czekoladowe RSS ALERT    /    czekolada RSS ALERT    /    masło RSS ALERT    /    bakalie RSS ALERT    /    przetwory owocowe RSS ALERT    /    przetwory warzywne RSS ALERT    /    przetwory owocowo-warzywne RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.239.33.139
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!