Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

W logistyce żywności ważny jest czas

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 12-02-2016, 12:15
W branży spożywczej szczególnie ważny jest czas. Produkty spożywcze, jako dobra pierwszej potrzeby, charakteryzują się krótkim cyklem dostawy, ale także określonym terminem przydatności do spożycia. Stąd konieczność szybkich i terminowych dostaw – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Aleksander Król, Menedżer ds. kluczowych klientów w DB Schenker Logistics.
W logistyce żywności ważny jest czas
Aleksander Król /fot. DB Schenker Logistics.

Ważne jest także spełnianie przez operatora odpowiednich wymogów jakościowych (HACCP, IFS, ISO), specyficzne są wymagania odnośnie temperatury składowania i temperatury w transporcie. Zarówno pojazdy jak i pracownicy powinni posiadać odpowiednie uprawnienia, dodatkowo zarówno operator jak i jego podwykonawcy powinni dysponować czystymi pojazdami i ewidencją mycia.

Warte odnotowania jest to, że duży udział w obsłudze branży spożywczej mają usługi dodatkowe (VAS), takie jak kompletacja, czy przygotowywanie akcji promocyjnych – mówi Aleksander Król.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Partner serwisu
  • partner portalu
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!