Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

WKG 2019: Debata "Przyszłość rynku spożywczego. Teraz innowacje!" (relacja + zdjęcia)

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 30-09-2019, 11:49
Podczas Wschodniego Kongresu Gospodarczego odbyła się debata "Przyszłość rynku spożywczego. Teraz innowacje!". Paneliści podzielili się swoimi spostrzeżeniami na temat łączenia tradycji z nowoczesnością, atutów branży rolno-spożywczej w Polsce Wschodniej, roli podlaskich rolników w łańcuchu produkcji żywności, innowacji produktowych oraz nowoczesnych technologii.
WKG 2019: Debata
Debata "Przyszłość rynku spożywczego. Teraz innowacje!" Fot. PTWP

Rolnicy są władzą naszej spółdzielni

Małgorzata Cebelińska, dyrektor Wydziału Handlu SM Mlekpol wskazała, że przewagą konkurencyjną Polski Wschodniej i jej wartością są gospodarstwa rolne, które inwestują cały czas w swój rozwój oraz wielkość produkcji mleczarskiej. – Na Podlasiu produkujemy więcej mleka niż na Litwie. Obserwujemy też zmianę pokoleniową, młodzi ludzie świadomie się rozwijają, myślą też o środowisku naturalnym. Współpraca z rolnikami ze wschodniej Polski jest dla nas dużym atutem. Doceniają to konsumenci nie tylko w Polsce – mówiła.

Małgorzata Cebelińska przypomniała, że kiedyś mleczarnie powstawały we wszystkich województwach, aby być blisko klienta, a obecnie skupiają się na wschodzie Polski. – Są tu trzy potężne mleczarnie wokół rolników. Specyfika i jakość tych ziem powoduje, że rolnicy nie mogą się przebranżowić, ziemia jest słaba, ale dobrze wykorzystana. Gospodarstwa nie są duże, prowadzone często przez rodziny. Rolnicy czują się bezpieczni i chętnie inwestują pieniądze w rozwój prowadzonych działalności – mówiła.

Dalsza część artykułu (90%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!