• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Dobór odmian zbóż do uprawy w gospodarstwach ekologicznych

Strona 2 z 4
  • www.wiesjutra.pl
  • Autor: Dr Krzysztof Jończyk
  • Data: 12-05-2011, 09:39

Ekologiczny sposób gospodarowania wykorzystuje naturalne mechanizmy i cechy roślin oraz zależności w agroekosystemie, a ich rozpoznanie i umiejętność wykorzystania jest podstawą powodzenia w uprawie ekologicznej. Dobór odpowiedniej odmiany zbóż jest elementem agrotechniki, który obok płodozmianu ma zasadnicze znaczenie dla wielkości i stabilności uzyskiwanych plonów oraz ich jakości.

Dotychczas, głównie z uwagi na mały areał uprawy, nie prowadzi się specjalnej hodowli roślin dla potrzeb rolnictwa ekologicznego. W tej sytuacji do uprawy w gospodarstwach ekologicznym zaleca się wybierać odmiany będące w rejonizacji, charakteryzujące się:

- dużą zimotrwałością w przypadku zbóż ozimych, gdyż łan przerzedzony w okresie zimy ulega silnemu zachwaszczeniu i bardzo nisko plonuje; w rolnictwie konwencjonalnym zastosowanie intensywniejszego nawożenia azotowego oraz herbicydów umożliwia uzyskanie nawet z takich zasiewów względnie dużych plonów, natomiast rolnictwo ekologiczne nie ma takich możliwości,

- wczesnym dojrzewaniem, ponieważ szkody powodowane przez choroby liści i kłosa (mączniaki, rdze i septoriozy) są na ogół mniejsze niż przy odmianach późnych,

- dłuższą słomą zwykle intensywniejszym krzewieniem, gdyż będą bardziej

- konkurencyjne w stosunku do chwastów,

- dobrą zdolnością pobierania składników nawozowych z gleby,

- lepszymi parametrami jakościowymi,

- mniejszymi wymaganiami glebowymi.

Obok wymienionych wyżej wskazówek, istotną informacją pomocną w podjęciu decyzji o doborze odmiany są wyniki lokalnych doświadczeń odmianowych oraz uzyskiwane plony w sąsiednich gospodarstwach ekologicznych. Wskazane jest, aby w poszczególnych gospodarstwach wysiewać w miarę możliwości po 2-3 odmiany. Umożliwi to wybór odmian najlepiej dostosowanych do warunków siedliskowych danego rejonu lub gospodarstwa. Obecnie w kraju nie prowadzi się na szerszą skalę badań nad oceną przydatności odmian zbóż do uprawy w warunkach ekologicznych. W 2010 roku w IUNG-PIB w Puławach zapoczątkowano badania nad oceną przydatności wybranych odmian pszenicy do uprawy w warunkach produkcji ekologicznej. W doświadczeniach polowych zlokalizowanych w gospodarstwach ekologicznych w różnych rejonach kraju testuje się 13 odmian pszenicy ozimej i jarej, które w ocenie COBORU (doświadczalnictwo PDO) charakteryzują się dużą produkcyjnością oraz spełniają podstawowe kryteria predestynujące je do uprawy w warunkach produkcji ekologicznej [www.coboru.pl/ DR/index.aspxj. Wyniki wieloletnich badań, nad porównaniem różnych systemów produkcji, prowadzone w IUNG-PIB w Puławach, wykazały istotną różnicę w reakcji odmian zbóż na warunki uprawy [Cacak-Pietrzak i in. 2008, Feledyn-Szewczyk 2009].

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!