Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Ceny zbóż wzrosły. Co zdrożeje?

– Biorąc pod uwagę skalę wzrostów cen zbóż, które odnotowano w ciągu ostatnich sześciu miesięcy, ich przełożenie na ceny żywności nie ulega raczej wątpliwości – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Paweł Kowalski, ekspert sektora rolno-spożywczego w Departamencie Analiz Makroekonomicznych Banku Pekao S.A.

Ceny zbóż wzrosły. Co zdrożeje?
ekonomiczny poniedziałek
Ceny zbóż wzrosły. Co zdrożeje?

Autor: Anna Wrona/portalspozywczy.pl
Data: 12-03-2021, 14:16

–  Średnie krajowe ceny skupu konsumpcyjnej pszenicy w lutym 2021 były o około 25% wyższe, niż przed rokiem, o kilkanaście procent r/r podrożały żyto i jęczmień. Równie silne wzrosty odnotowały ceny skupu zbóż paszowych: kukurydzy średnio o 30% r/r, pszenicy i pszenżyta o ponad 20% r/r, żyta i jęczmienia o kilkanaście procent – wylicza Paweł Kowalski, ekspert sektora rolno-spożywczego w Departamencie Analiz Makroekonomicznych Banku Pekao S.A.

Jak podaje, wpływ drożejących zbóż na ceny wytwarzanych z nich produktów możemy obserwować już od pewnego czasu. W lutym '21 dość wyraźnie (średnio o kilkanaście procent) wyższe niż przed rokiem były ceny sprzedaży najbardziej popularnych detalicznych gatunków mąki.

Podobną skalę wzrostów odnotowały średnie ceny sprzedaży pasz dla większości zwierząt hodowlanych, gdzie oprócz drożejących zbóż krajowych presję wzrostową generował wzrost cen roślin oleistych (zarówno krajowego rzepaku, jak i importowanych surowców do produkcji pasz z soi). 

– Na poziomie cen konsumenckich – poza oczywistym wpływem na ceny mąki – najbardziej prawdopodobne są wzrosty cen pieczywa i innych wyrobów piekarniczych. Drożeć mogą też inne przetwory zbożowe, np. kasze, makarony czy płatki śniadaniowe (...). Oczekiwać można również przełożenia wysokich cen zbóż na koszty produkcji słodu, a w dalszej kolejności – na ceny piwa – informuje ekspert sektora rolno-spożywczego w Departamencie Analiz Makroekonomicznych Banku Pekao S.A.

  •  Kupuj i sprzedawaj zboże na Giełdzie Rolnej.

O komentarze portalspozywczy.pl poprosił przedstawicieli branż dotkniętych wzrostami cen zbóż. 

Pasze

O niekorzystnym wpływie cen zbóż na pasze portalspozywczy.pl pisał już na początku lutego (Zob. Ceny pasz dobiją mięsiarzy? oraz Rosnące ceny pasz podnoszą koszty produkcji mleka) .

więcej informacji:

ekonomiczny poniedziałek RSS ALERT    /    zboża RSS ALERT    /    ceny zbóż RSS ALERT    /    pasze RSS ALERT    /    pieczywo RSS ALERT    /    piekarnictwo RSS ALERT    /    mąka RSS ALERT    /    piwo RSS ALERT    /    Krzysztof Gwiazda RSS ALERT    /    Bartłomiej Morzycki RSS ALERT    /    Paweł Kowalski RSS ALERT    /    Andrzej Piętka RSS ALERT    /    Pekao S.A. RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.238.240.197
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!