Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Francuska bagietka zgłoszona na listę UNESCO

Jak podała agencja AFP, francuskie ministerstwo kultury miało do 31 marca zgłosić kandydata do wpisania na listę. Ostateczną decyzję o umieszczeniu bagietki na liście podejmie UNESCO jesienią 2022 roku.

Francuska bagietka zgłoszona na listę UNESCO
Francuska bagietka zgłoszona na listę UNESCO, fot. shutterstock

Autor: PAP
Data: 26-03-2021, 17:59

"Jeśli to właśnie ta kandydatura odniesie sukces i zostanie wpisana na listę UNESCO, uświadomimy sobie, że praktyki żywieniowe, będące częścią wspólną codziennego życia dla dużej liczby osób, są również pełnoprawnym dziedzictwem kulturowym" - przekazało ministerstwo kultury w oświadczeniu.

W komunikacie prasowym ministerstwa zwrócono uwagę, że liczba piekarni "stale spada, zwłaszcza wśród społeczności wiejskich". "W 1970 r. istniało 55 tys. piekarni rzemieślniczych (jedna na 790 mieszkańców) wobec 35 tys. (jedna na 2 tys. mieszkańców) obecnie, co działa na korzyść przemysłowo produkowanych bagietek" - dodano.

Prawie sto kandydatur na świecie jest włączonych co roku na listę światowego dziedzictwa UNESCO. We Francji, aby ubiegać się o ten prestiżowy patronat, zgłoszony obiekt (materialny jak i niematerialny) musi zostać najpierw zarejestrowany w krajowym wykazie dziedzictwa. W drugim etapie musi otrzymać ekspertyzę Komitetu ds. Dziedzictwa Etnologicznego i Niematerialnego (CPEI). Musi również jednoczyć społeczność, której dotyczy - w tym przypadku piekarzy.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Bagietka RSS ALERT    /    pieczywo RSS ALERT    /    UNESCO RSS ALERT    /    Francja RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.231.14
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!