• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

IERiGŻ: Zbiory będą lepsze, ale ziarna zbóż pozostaną drogie

Eksperci przewidują, że w tym roku światowe zbiory zbóż będą wyższe niż przed rokiem, jednak ziarno będzie nadal drogie - poinformował w comiesięcznym raporcie Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
  • Autor: PAP
  • Data: 14-10-2011, 17:31
IERiGŻ: Zbiory będą lepsze, ale ziarna zbóż pozostaną drogie

"Polskie i światowe prognozy przewidują, że sytuacja podażowo-popytowa na rynku zbóż poprawi się w porównaniu z poprzednim sezonem. Ceny zbóż obniżą się, ale nadal pozostaną relatywnie wysokie" - napisano w raporcie. W poprzednim sezonie, na skutek niekorzystnej pogody, pojawiły się duże niedobory zbóż, a to spowodowało nienotowany wcześniej wysoki poziom cen ziarna.

Według amerykańskich prognoz, w sezonie 2011/12 globalna produkcja kukurydzy wzrośnie do 855 mln ton, jęczmienia - do 133 mln ton, owsa - do 23 mln ton i żyta - do 13 mln ton. Minimalnie zwiększy się produkcja zbóż w UE - do 136 mln ton pszenicy i 144 mln ton zbóż paszowych.

Eksperci szacują, że w tym sezonie zostanie zebrane 678 mln ton pszenicy i 1131 mln ton zbóż paszowych, czyli więcej niż w rekordowym sezonie 2009/10.

W wyniku prognoz dobrych zbiorów, od czerwca 2011 r. światowe i krajowe ceny zbóż obniżyły się, ale nadal są wysokie. W Polsce zboże znacznie podrożało od stycznia 2011 r., a ceny pszenicy na wiosnę po raz pierwszy w historii przekroczyły 1000 zł za tonę.

W opinii Marcina Krzemińskiego z IERiGŻ, wysokie ceny zbóż powinny się utrzymywać także w sezonie 2011/12. W związku z tym, raczej w tym roku nie należy spodziewać się unijnego interwencyjnego skupu, gdyż cena skupu pszenicy została wyznaczona na 101,3 euro za tonę. Obecnie zaś za dobrej jakości pszenicę producent może dostać nawet 900 zł za tonę.

Wysokie ceny zbóż przekładają się na ceny pasz, jak również wywołują presję na wzrost cen produktów spożywczych, w tym pieczywa. W sierpniu 2011 r. cena detaliczna chleba była o 7 proc. wyższa niż w grudniu. We wrześniu br. mąka pszenna piekarnicza była o 59 proc. droższa niż w czerwcu ubr., a mąka żytnia - dwukrotnie. O 16 proc. wzrosła cena zbytu kaszy jęczmiennej. Wysokie ceny są przyczyną spadku spożycia przetworów zbożowych, które w I połowie 2011 r. wyniosło 6,47 kg miesięcznie na osobę, wobec 6,77 kg przed rokiem.

W kraju nadal utrzymują się wysokie ceny zbóż i to pomimo ich spadku od czerwca br. Według notowań ministerstwa rolnictwa, w sezonie 2010/11 najbardziej wzrosły ceny owsa (trzykrotnie), żyta i pszenżyta (dwukrotnie) oraz jęczmienia (prawie dwukrotnie). Najmniej zdrożała pszenica (o 81 proc.) i kukurydza (o 62 proc.).

Z wrześniowego szacunku GUS wynika, że w tym roku w Polsce zebrane zostało 26,3 mln ton zbóż, czyli niewiele mniej niż rok wcześniej, ale mniej niż wynoszą średnie zbiory z lat 2001-2005.

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • rolnik z mazowsza 2011-10-15 18:57:22

    te wszystkie szacunki to można między bajki włożyć, pozostaje jeszcze natura która zrobi i tak swoje. popatrzcie już teraz na zasiewy zbóż ozimych połowa nasion jeszcze nie wzeszła i raczej już nie wzejdzie, jeszcze się o tym nie mówi ale już niedługo... zobaczą problem panowie \"eksperci\"

    Odpowiedz
  • Farmer też z mazowsza 2011-10-15 21:56:57

    Dokładnie tak, masz rację... Kto zasiał pszenicę leciutko po optymalnym terminie.... - nie może doczekać sie prawidłowych wschodów.... choć ostatnio sytuacja sie polepszyła... Ale ci, którzy siali po burakach, zaraza na przełomie wrzesnia-października - do tej pory nie widzą wschodów i nie ma raczej szans na wschodzy .... Wcześniej było po prostu suchooo , spadł jeden tylko dobry deszcz ale co z tego jak zaraz zrobiło sie zimno.... ... Praktycznie dwa tygodnie po siewach i pola puste...! Też tak myślę, że jak śnieg przykryje gołe pola to dopiero wtedy zrobi się wielki lament....!!!

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!