Jak gotować makaron? Włosi podają jedną cenną radę

Makaron a oszczędzanie energii

Debata o stale rosnących cenach prądu i gazu trwa we Włoszech od dłuższego czasu. Ostatnio jednak pojawił się w niej nowy wątek: makaron a oszczędzanie energii. Przyczyniła się do tego Włoska Unia Żywności, organizacja skupiająca producentów produktów spożywczych. Przedstawiła ona bowiem zaskakujące wyniki badań przeprowadzonych w związku z przypadającym 5 czerwca Światowym Dniem Środowiska.

Jak gotować makaron?

Specjaliści podczas badań przeanalizowali wpływ gotowania włoskiej pasty na środowisko pod kątem zużycia energii oraz wody i emisji CO2. I wyliczyli, że gdyby wszyscy Włosi podczas gotowania wody na makaron zawsze kładli na garnku pokrywkę, rocznie udałoby się zaoszczędzić 350 milionów kilowatogodzin. Taka ilość energii wystarczy na oświetlenie wielu stadionów piłkarskich.