Jaka przyszłość czeka branżę makaronów? Koszty produkcji niepokoją
- Autor: Jakub Szymanek
- Data: 07-12-2022, 11:23

Wzrost cen energii elektrycznej oraz pszenicy. Jaka przyszłość czeka branżę makaronów?
Podczas spotkania członków Polskiej Izby Makaronu z Krzysztofem Gwiazdą, prezesem Polskiego Związku Pracodawców Przemysłu Zbożowo – Młynarskiego, rozmawiano na temat bieżącej sytuacji na rynku pszenicy oraz o rosnących cenach energii elektrycznej.
- Cenę mąki kształtuje rozwój cenowy pszenicy i niestety musimy te koszty przekładać na producentów makaronów. Sektor młynarski również pragnie stabilizacji na rynku, natomiast kluczowy jest bilans produkcji pszenicy na świecie, bo to właśnie ma bezpośrednie przełożenie na jej ceny w Polsce – podkreślał Krzysztof Gwiazda.
komentarze (0)