Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu
Zboża

Nowel: Pieczywo jest podstawą śniadania dla 84 proc. Polaków (wywiad)

- Polskie pieczywo jest coraz silniejszą marką na świecie i sukcesywnie zdobywa uznanie konsumentów w Europie i poza nią - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Elżbieta Zajezierska, prezes zarządu Nowel Sp. z o.o.

Nowel: Pieczywo jest podstawą śniadania dla 84 proc. Polaków (wywiad)
Pieczywo jest podstawą śniadania dla 84 proc. Polaków - mówi Elżbieta Zajezierska, prezes zarządu NOWEL Sp. z o.o.

Autor: Anna Wrona/portalspozywczy.pl
Data: 15-03-2020, 09:27

Portalspozywczy.pl: Jak rozwija się rynek pieczywa w Polsce i jak wygląda konsumpcja pieczywa?

Elżbieta Zajezierska, Prezes Zarządu NOWEL Sp. z o.o.: W największym skrócie – rynek pieczywa w Polsce ma się dobrze, choć producenci muszą szybciej niż kiedykolwiek odpowiadać na zmieniające się potrzeby i oczekiwania klientów. Bo choć Europejczycy, w tym Polacy, konsumują mniej pieczywa niż 5 czy 10 lat temu, to ich decyzje, dotyczące wyborów produktów piekarniczych, są bardzo racjonalne, przemyślane, a oczekiwania względem jakości i szerokiej oferty bezkompromisowe. Badania pokazują, że pomimo zmieniających się czasów, pieczywo jest podstawą codziennego śniadania aż dla 84 proc. Polaków. Coraz większy udział na tym statystycznym śniadaniowym stole mają wypieki wyprodukowane na naturalnym zakwasie, wzbogacone wartościowymi, odżywczymi dodatkami oraz produkty BIO, wytwarzane na bazie surowców pochodzących z upraw ekologicznych. Z tego względu w NOWEL od wielu lat łączymy tradycyjne receptury produkcji, naturalne składniki – nasze pieczywo charakteryzuje tzw. czysta etykieta  – z innowacyjnymi dodatkami i smakami wpisującymi się we współczesne trendy. Co więcej, na jesieni 2019 roku uruchomiliśmy jedno z najnowocześniejszych w Polsce Centrów Badawczo Rozwojowych, które pozwoli nam na jeszcze szybsze i skuteczniejsze wprowadzanie na rynek najwyższej jakości innowacyjnego pieczywa. Innym silnym trendem, który zauważamy w wyborach naszych klientów, jest zainteresowanie przekąskami, m.in. hot dogami. Dynamiczny rozwój sektora „convenience” z punktu widzenia wszystkich producentów żywności od kilku lat jest najważniejszym czynnikiem wzrostu. Europejczycy chcą mieć szybki i komfortowy dostęp do smacznych przekąsek dobrej jakości wszędzie tam, gdzie aktualnie przebywają, np. w drodze do pracy, na spotkanie, podczas zakupów czy podróży służbowej. Pieczywo w wielu przypadkach jest kluczowym składnikiem takich przekąsek.

więcej informacji:

Nowel RSS ALERT    /    Elżbieta Zajezierska RSS ALERT    /    piekarnictwo RSS ALERT    /    rynek piekarniczy w Polsce RSS ALERT    /    rynek pieczywa w Polsce RSS ALERT    /    rynek pieczywa RSS ALERT    /    pieczywo RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.232.186.117
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!