Poseł PO zwraca się do MRiRW o uregulowanie kwestii odpieku pieczywa przez sieci handlowe

Poseł pyta ministra: Czy planowane jest wprowadzenie nowych regulacji prawnych mających na celu ograniczenie długości okresu przechowywania głęboko mrożonego ciasta przed wykorzystanie go do wypieku pieczywa? Czy planowane jest wprowadzenie nowej definicji pieczywa „świeżego”, które ograniczyłoby możliwość stosowania go wobec pieczywa wypiekanego z głęboko mrożonego ciasta?
Czy planowane jest wprowadzenie nowych lub podwyższenie obecnych kar za niewywiązywanie się przez sieci handlowe z obowiązku oznaczania pieczywa sprzedawanego luzem w zakresie informacji dotyczących – składników, nazwy producenta i informacji o cieście?
Czy planowane jest wprowadzenie obowiązku oznaczania pieczywa sprzedawanego luzem w zakresie kraju pochodzenia oraz daty wytworzenia w przypadku wypieków z ciasta głęboko mrożonego?

Na razie ministerstwo nie odniosło się do interpelacji posła.

Więcej na dlahandlu.pl.