Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Prezes KFPZ: Na rynku mogą występować niedobory zbóż konsumpcyjnych

Na rynku można dostrzec niedobór zbóż konsumpcyjnych, o wysokich parametrach, jednak przemysł młynarski i piekarniczy uzupełnia te braki poprzez zakup zboża niższej jakości - ocenia Rafał Mładanowicz, prezes zarządu Krajowej Federacji Producentów Zbóż.

Prezes KFPZ: Na rynku mogą występować niedobory zbóż konsumpcyjnych
Rafał Mładanowicz, prezes KFPZ

Autor: www.portalspozywczy.pl, PB
Data: 30-03-2011, 16:15

- Z naszych obserwacji wynika, że większość rolników sprzedała już zboża z ubiegłorocznych żniw. Sytuacja, o której mówiliśmy pod koniec ubiegłego roku, że może zabraknąć w Polsce zbóż konsumpcyjnych, do pewnego stopnia może się sprawdzić - mówi Rafał Mładanowicz.

Prezes KFPZ zaznacza, że niedobory dotyczą tylko zbóż wysokiej jakości.

- Na pewno nie zabraknie nam pszenicy na chleb. W tej chwili przemysł piekarniczy, cukierniczy, młynarski kupuje żyto i pszenice gorszej jakości i wykorzystuje je do produkcji robiąc mieszanki ze zbożami o wyższych parametrach - mówi.

Jego zdaniem, działania producentów nie pogorszą jakości końcowych wyrobów.

- Jeszcze kilkanaście lat temu produkowaliśmy pszenicę i żyto w dużo niższych parametrach konsumpcyjnych, nie było nawet rozgraniczenia na żyto i pszenicę konsumpcyjne. Niejedni konsumenci twierdzą, że jedzenie było wtedy dużo zdrowsze - mówi Rafał Mładanowicz.

Przypomnijmy, że w 2010 roku w Polsce zebrano 27,3 mln ton zbóż, w tym 25,5 mln ton zbóż podstawowych.

Według danych ministerstwa finansów, w sezonie 2009/2010 eksport zbóż wyniósł 2,2 mln ton, a import 1,2 mln ton.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Rafał Mładanowicz RSS ALERT    /    KFPZ RSS ALERT    /    pszenica konsumpcyjna RSS ALERT    /    żyto RSS ALERT    /    zbiory zbóż RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • janek 2011-03-31 10:04:44
    Artykuł ma na celu windowanie cen pszenicy paszowej, czy stanowi ignorancję odnośnie znajomości pszenicy konsumcyjnej i przydatności do celów piekarniczych. Wywód kóńcowy świadczy o nieznajomości brańży piekarniczej a szczególnie piekarń przemysłowych.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.232.62.209
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!