Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

strefa premium

Przemysł zbożowo-młynarski na progu 2021 roku - wywiad z Krzysztofem Gwiazdą, PZPPZM

  • Autor: Anna Wrona/portalspozywczy.pl
  • Data: 17-12-2020, 16:50
Jakie największe wyzwania przyniósł rok 2020 dla przemysłu zbożowo-młynarskiego? Czy pandemia koronawirusa mocno wpłynęła na branżę? Jak wyglądała produkcja mąki w 2020 roku w porównaniu z rokiem ubiegłym? Polski Związek Pracodawców Przemysłu Zbożowo-Młynarskiego podsumowuje rok 2020, produkcję i eksport produktów pierwotnego przetwórstwa zbóż oraz wskazuje założenia i wyzwania na 2021 rok.
Przemysł zbożowo-młynarski na progu 2021 roku - wywiad z Krzysztofem Gwiazdą, PZPPZM
Krzysztof Gwiazda, Prezes Zarządu Polskiego Związku Pracodawców Przemysłu Zbożowo-Młynarskiego

Jakie największe wyzwania przyniósł rok 2020 dla przemysłu zbożowo-młynarskiego?

Krzysztof Gwiazda, Prezes Zarządu Polskiego Związku Pracodawców Przemysłu Zbożowo-Młynarskiego: W pierwszej kolejności należy wymienić gwałtowny wzrost popytu na mąkę paczkowaną w opakowania detaliczne, a także zwiększone zapotrzebowanie na kasze i płatki. To zjawisko było widoczne na początku marca. Jak wszyscy pamiętamy, w obliczu napływających coraz bardziej niepokojących informacji z południa Europy na temat epidemii COVID-19, Polacy ruszyli do sklepów, chcąc zgromadzić zapasy nie tylko papieru toaletowego, ale także żywności o przedłużonej trwałości, takiej jak właśnie mąka, płatki, kasze czy makarony.

Dalsza część artykułu (93%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!