• partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Rośnie zapotrzebowanie na pieczywo prozdrowotne

- Zauważamy wzrost sprzedaży specjalistycznych mieszanek do wypieku pieczywa, w szczególności tego o właściwościach prozdrowotnych - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Grzegorz Jezierski, technolog ds. Rozwoju Produktów w firmie ULDO Polska.
  • Autor: Weronika Kreczko
  • Data: 20-03-2012, 09:35
Rośnie zapotrzebowanie na pieczywo prozdrowotne
Grzegorz Jezierski, technolog ds. Rozwoju Produktów w firmie ULDO Polska

Jak dodaje, zainteresowaniem piekarzy cieszą się również produkty typu clean label.

W dobie malejącej konsumpcji pieczywa, piekarze coraz większą wagę przywiązują do rozwiązań poprawiających ich konkurencyjność. Muszą też śledzić zmieniające się zwyczaje czy upodobania konsumentów. Te zależą m.in. od rosnącej świadomości dotyczącej wpływu sposobu odżywiania się na nasze zdrowie i codzienne samopoczucie, ale także od zasobności portfela kupujących pieczywo Polaków.

Dalsza część artykułu (82%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Michael Abdalla 2012-03-23 19:21:45

    Bardzo ciekawy wywiad i pożyteczne informacje, dla producenta i konsumenta, choć producent też jest konsumentem. Widać, że pan technolog ma solidne wykształcenie, dobre rozeznanie i jest na bieżąco ze zmianami upodobań konsumenta, które nie tylko notuje, ale także stara się w tak dobrej firmie tak kształtować, aby ten podstawowy przecież produkt spożywczy dostarczał nie tylko podstawowe składniki, lecz także korzystnie wpływał na nasze samopoczucie. Pieczywo tej firmy bardzo mi smakują i...odmładzają.

    Odpowiedz
  • darek 2013-05-22 20:53:24

    Niech mnie wielki Technolog Grzegorz :P

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!