Spożycie kaszy w Polsce przeżywa renesans
- Autor: portalspozywczy.pl
- Data: 10-05-2016, 14:03
Pomiędzy rokiem 2011 a 2014 wzrósł nie tylko odsetek gospodarstw domowych, w których kupuje się kaszę, ale także częstotliwość zakupów - informuje w raporcie "Zmiany preferencji Polaków w zakresie konsumpcji żywności" Bank BGŻ BNP Paribas.
fot. shutterstock
Jak czytamy w raporcie, jeśli chodzi o produkty sypkie, takie jak ryż oraz kasze i płatki, to tendencje i ogólna dynamika ich zakupów w gospodarstwach domowych były podobne.
Jak wynika z danych GUS w 2014 r. w gospodarstwach domowych kupowano w przeliczeniu na jedną osobę przeciętnie o 19 proc. mniej kaszy i płatków oraz o 23 proc. mniej ryżu niż w 1999 r. Na początku analizowanego okresu spożycie wzrastało.
komentarze (0)