Portal Spożywczy - FMCG, handel, rynek spożywczy

Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

strefa premium

Trudny rok branży makaronów. W grę wchodziło wstrzymanie produkcji

  • Autor: Jakub Szymanek
  • Data: 14-12-2022, 13:34
Koniec roku to czas podsumowań. Z Markiem Dąbrowskim, prezesem Polskiej Izby Makaronu rozmawiamy o rynku makaronów w Polsce. Jaki to był rok dla tego sektora, czy apele PIM do rządu spotkały się ze zrozumieniem rządzących oraz jaka przyszłość czeka producentów makaronów?
Trudny rok branży makaronów. W grę wchodziło wstrzymanie produkcji
Marek Dąbrowski, prezes Polskiej Izby Makaronu, w rozmowie z nami podsumowuje 2022 rok w branży makaronów. / fot. JS

Wyzwania branży makaronów w Polsce

Grudzień to czas podsumowań. Jaki był 2022 rok dla sektora makaronów w Polsce? 

Dla nas był to bardzo trudny rok. Drastyczne wzrosty cen podstawowych materiałów, surowców, energii, a także chwilowe trudności w ich dostępności, sprawiały, iż niektórzy z producentów rozważali czasowe wstrzymanie produkcji. Pandemia i wojna pokazały, jak bardzo istotne są rezerwy żywności oraz wsparcie producentów wpływających na bezpieczeństwo żywnościowe kraju. W skali globalnej dysponujemy zapasami zbóż na okres jednego miesiąca. W wyniku każdego kryzysu, epidemii, wojny, suszy płytkie zapasy żywności skutkują wzrostem jej cen. Istnieje potrzeba, aby ten bufor był dużo większy i to jest wyzwanie dla nas jako społeczeństwa.

Dalsza część artykułu (80%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

komentarze (0)

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!