Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Twórca Ronzo: Zwiększenie sprzedaży nie jest dla nas priorytetem

- Jesteśmy w stanie wyprodukować 500 batonów dziennie. Na chwilę obecną nie dysponujemy kapitałem pozwalającym na uruchomienie linii produkcyjnej. Podejmujemy jednak starania, aby przynajmniej częściowo zautomatyzować ten proces - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Jacek Janicki, pomysłodawca i właściciel firmy Ronzo Crickeat.

Twórca Ronzo: Zwiększenie sprzedaży nie jest dla nas priorytetem
Jacek Janicki, twórca firmy Ronzo. fot. Paweł Pawłowski/Żelaznastudio

Autor: portalspozywczy.pl
Data: 04-04-2016, 13:31

Jak mówi Jacek Janicki w batonach Ronzo nie znajdziemy świerszczy pochodzących z polskich pól. 

- Niestety, żyjące w środowisku naturalnym świerszcze często mają w sobie duże ilości pestycydów. Dlatego sprowadzamy je z zagranicy, gdzie hoduje się je w ściśle kontrolowanych warunkach. Taka specjalistyczna hodowla owadów przeznaczonych do spożycia jest dość skomplikowanym procesem. W Polsce nie ma obecnie firm zajmujących się tego typu działalnością - dodaje.

W łódzkim zakładzie produkcyjnym do mączki świerszczowej dodawane są pozostałe składniki: bakalie i miód. Z powstałej po wymieszaniu masy wypiekane są batony. Cały proces odbywa się ręcznie.

- Na chwilę obecną nie dysponujemy kapitałem pozwalającym na uruchomienie linii produkcyjnej. Podejmujemy jednak starania, aby przynajmniej częściowo zautomatyzować ten proces. Cały czas myślimy też o nowych produktach, dlatego nie chcemy stawiać wszystkiego na linię produkcyjną na przykład tylko do produkcji batonów - tłumaczy Janicki.

Jak przyznaje przedsiębiorca, ograniczone moce produkcyjne sprawiają, że Ronzo nie podejmowało do tej pory większych działań marketingowych.

- Przyjęcie zbyt dużej ilości zamówień mogłoby spowodować opóźnienia w dostawach. Ze względu na ograniczoną datę ważności najczęściej realizujemy je wytwarzając produkty z dnia na dzień - dodaje Janicki.

Firma Ronzo Crickeat powstała wiosną 2015 roku. Obecnie w ofercie łódzkiego producenta znajdują się płatki śniadaniowe i cztery smaki proteinowych batonów: kakaowy, kawowy, naturalny i śliwkowy. Na wiosnę 2016 Ronzo planuje premierę zupełnie nowego, innowacyjnego w skali światowej produktu. Trwają także prace nad shakiem ze świerszczy.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Ronzo RSS ALERT    /    Jacek Janicki RSS ALERT    /    owady RSS ALERT    /    owady na talerzach RSS ALERT    /    zdrowa żywność RSS ALERT    /    innowacyjność RSS ALERT    /    innowacje w branży spożywczej RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.236.245.255
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!