• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Białko konopne: Czy nowe proteiny wkrótce zmienią rynek?

East Hemp Group otrzymał milion złotych na rozwój innowacyjnego projektu z wykorzystaniem konopi siewnych. Firma ma zająć się stworzeniem wysokoprocentowego izolatu białka roślinnego. Otrzymane fundusze posłużą do rozwijania technologii pozyskiwania z konopi skoncentrowanych protein o wysokiej zawartości aminokwasów.
  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 18-11-2021, 16:30
Białko konopne: Czy nowe proteiny wkrótce zmienią rynek?
East Hemp Group otrzymał milion złotych na rozwój innowacyjnego projektu z wykorzystaniem konopi siewnych; fot. unsplash

Białko pochodzenia roślinnego

Według analiz zleconych przez firmę Cargill w ciągu najbliższych 3-4 lat, białko pochodzenia roślinnego będzie stanowić 10% całkowitego rynku białka. W kolejnych latach ten udział będzie nadal rósł, a według agencji badawczej Meticulous, w 2027 roku przewidywana całkowita wartość rynku białka roślinnego przekroczy 21 mld dolarów. Obecnie białko roślinne otrzymywane jest głównie z soi, zbóż i roślin strączkowych. Dołącza do nich konopia siewna, która stanowi doskonałe źródło białka. Jest to kolejny sposób na wykorzystanie tej wyjątkowo uniwersalnej rośliny, która dotąd tradycyjnie była wykorzystywana do pozyskiwania włókna i oleju, a ostatnio znajduje liczne zastosowania medyczne dzięki zawartym w niej kannabinoidom.  

- Z uwagi na coraz wyższe koszty klimatyczne i etyczne pozyskiwania białka pochodzenia zwierzęcego, widzimy ogromne zainteresowanie wegańskimi źródłami białka na światowych rynkach.  Nasza ekspertyza w zakresie uprawy i przetwarzania konopi w naturalny sposób skierowała nas w stronę pozyskiwania białka z konopi włóknistych  - mówi prezes East Hemp Group Piotr Pietras.

Białko konopne otrzymało milion zł

Inwestorzy z funduszu Platinum Alfa dostrzegli potencjał w badaniach nad wykorzystaniem białka konopnego prowadzonych przez East Hemp. - Zdecydowaliśmy się wesprzeć projekt przedstawiony przez East Hemp kwotą miliona złotych. Wierzymy, że ta inwestycja nie tylko przyczyni się do rozwoju technologicznego naszych partnerów, ale także pozwoli nam stać się częścią dynamicznie rozwijającego się sektora roślinnych źródeł białka spożywczego - skomentował Damian Andrzejewski z funduszu Platinum Alfa

East Hemp Group: Inwestycje

East Hemp Group koncentruje swoją działalność na inwestycjach i rozwijaniu technologii związanych z wykorzystaniem konopi siewnych. Począwszy od upraw aż po zaawansowane technologicznie zastosowania w przemyśle medycznym, spożywczym i budowlanym. 

- Udało nam się zgromadzić w East Hemp grupę ekspertów w swoich dziedzinach, których łączy entuzjazm i wiara w przyszłość sektora konopnego. Naszą ambicją jest stworzenie grupy kapitałowej, która jest liderem europejskim w sektorze konopi siewnych - dodaje Piotr Pietras

Lubelska spółka planuje w najbliższym czasie pozyskać kolejne rundy finansowania, a także nie wyklucza akwizycji podmiotów już obecnych na polskim i europejskim rynku konopnym.  

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!