Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu

Europejski sektor roślinnych alternatyw wzrósł o zawrotne 49 proc.

Konsumpcja roślinnych alternatyw produktów odzwierzęcych rośnie w rekordowym tempie w całej Europie, jak wynika z danych Nielsena, pierwszego i jedynego raportu tego rodzaju, opublikowanego dziś przez projekt Smart Protein.

Europejski sektor roślinnych alternatyw wzrósł o zawrotne 49 proc.
Sektor roślinnych alternatyw wzrósł o zawrotne 49 proc.

Autor: portalspożywczy.pl
Data: 25-02-2021, 13:34

W ramach projektu, opracowanego we współpracy z ProVeg International, przeanalizowano wcześniej niewidoczne dane Nielsena w celu uzyskania bezprecedensowego wglądu w zwyczaje konsumentów w Europie.

W raporcie przeanalizowano dane z supermarketów z 11 krajów europejskich z ostatnich trzech lat i stanowi on największy i najdokładniejszy jak dotąd przegląd zwyczajów konsumentów produktów roślinnych. Każdy kraj objęty badaniem odnotował wzrost konsumpcji produktów roślinnych, z oszałamiającym 49% wzrostem w całej Europie.

Kluczowe wnioski:
- Europejski sektor roślinnych alternatyw produktów odzwierzęcych wzrósł o 49%
Wartość sprzedaży mleka roślinnego w Polsce wzrosła o 62%, przy czym w przypadku dyskontów wzrost był trzycyfrowy

- Niemiecki sektor roślinnych alternatyw mięsa wzrósł o 226%

- Mleko owsiane jest liderem w sektorze mleka roślinnego, z najwyższą stopą wzrostu w większości krajów

- Sprzedaż serów na bazie roślin wzrosła o 140% w Holandii i o 77% w Niemczech
 
Wreszcie widzimy, że ogromny rozwój żywności pochodzenia roślinnego w Europie w ciągu ostatnich kilku lat znajduje odzwierciedlenie w liczbach. Raport ten wyraźnie pokazuje ogromny wzrost sprzedaży roślinnych alternatyw i daje zielone światło przemysłowi spożywczemu w zakresie dążenia do wprowadzania większej liczby opcji opartych na roślinach - mówi dr Kai-Brit Bechtold, Senior Consumer Research Scientist w ProVeg International.

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.41.241
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!